(pregleda: 1689)

100 g svježe hobotnice iznosi 82 kcal / 343 kJ, a od čega 15% čine proteini, 1% masti, a 2,2% ugljikohidrati i možemo ju smatrati zdravom namirnicom, a ako ju pripremite na predložen način s finim umakom, užitak je zajamčen!

Priprema:	1 h		Složenost:			Kuhar: Almo Čatlak
Porcije:	4		Kaloričnost:			Pesco vegeterijansko jelo
Kategorije:	brzi zalogaji, morska jela, užine, glavna jela, topla predjela

(pregleda: 2668)

Juneći file kratko na gril pa dugo u pećnicu, a za to vrijeme sjajan umak od crnog vina i ljutike te slasan pire od batata. Dobar tek!

Priprema:	1 h 40 min		Složenost:			Kuhar: Almo Čatlak
Porcije:	4		Kaloričnost:			Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije:	glavna jela

(pregleda: 7182)

Batati, to čudnovato i slatko krumpiroliko povrće, kao da je stvoreno za pripremu krem juhe: uz dodatak đumbira, vlasca i muškatnog oraščića, učinit će vam se da u svakoj žlici istovremeno osjećate okus krumpira, mrkve, rotkvice pa i graha (graška?). Kao što rekosmo: (...)

Priprema:	30 min		Složenost:			Kuhar: Almo Čatlak
Porcije:	4		Kaloričnost:			Lacto vegeterijansko jelo
Kategorije:	juhe, topla predjela

(pregleda: 9253)

Batate nazivamo još i slatkim krumpirima, iako oni tehnički ne spadaju u porodicu krumpira. A baš ta njihova slatkoća izvrsno ublažuje ljutinu čili papričica, pa se ne morate bojati da će jelo biti prepikantno. Baš naprotiv, ovaj pire prikladan je i za ljude koji ne (...)

Priprema:	30 min		Složenost:			Kuhar: Almo Čatlak
Porcije:	4		Kaloričnost:			Lacto vegeterijansko jelo
Kategorije:	prilozi, glavna jela

(pregleda: 8923)

Kaže se da su najbolje stvari, jednostavne stvari. Okus ovog jela, koje se temelji na jednostavnim i običnim namirnicama svakako govori tomu u prilog. Pogledajte video i uvjerite se i sami.

Priprema:	1 h 30 min		Složenost:			Kuhar: Almo Čatlak
Porcije:	4		Kaloričnost:			Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije:	glavna jela

(pregleda: 6610)

Ovaj recept za vafle kombinacija je američkog načina pripreme u kojem je kvasac zamijenjen praškom za pecivo, te skandinavskog načina, koji diktira srcoliki oblik vafla. Dodatak batata čini ih sočnim i daje im određenu "masu", pa stoga vafli pripremljeni na ovaj način (...)

Priprema:	45 min		Složenost:			Kuhar: Almo Čatlak
Porcije:	4		Kaloričnost:			Lacto-ovo vegeterijansko jelo
Kategorije:	slastice