Ne kaže se uzalud da ljubav ide kroz želudac. Probajte pripremiti ovaj prekrasan desert voljenoj osobi i vidjet ćete što će se dogoditi. Nemojte ju smetati dok jede, sitost dolazi nakon desetak minuta. A s njom i ljubav.
Ovo je jelo za jako gladne, za one koje teško fizički rade, za one koji se žele što brže udebljati, ali i za one koji su u stanju pojesti malo ako im je nešto baš jako ukusno. A ljubitelje hrena ne treba niti spominjati. Salata kao prilog više je nego dobrodošla.
Ova fina mliječna pletenica tradicionalno se priprema u vrijeme Uskrsa. Prhka je, slatkasta i mirisna. Možete je jesti samu, sa nekim finim slatkim namazom, a možete je i namakati u mlijeko ili još bolje vrući kakao.
Ima li išta ljepše kad za stolom odjednom svi zašute, kad ih obuzmu mirisi i okusi vašeg kulinarskog djela te se može čuti samo ona muha koja leti oko stola prepuna nade. No uzalud je muhi. Ovo je desert neodoljiv svima pa jadnoj muhi neće ostati ništa.
Evo ideje za nesvakidašnji ručak. Ovo jelo je vrlo hranjivo, izgledom pomalo podsjeća na rižoto, ali ukus je različit: istovremeno prozračniji, ali i pikantniji. Uz dodatak sezonske salate dobit ćete ukusan i cjelovit obrok.
Juneća jetra s jabukama, šampinjonima i curry-jem čine pikantno jelo bogata slatko-slano-ljutog okusa. Ukoliko ga želite pripraviti na još egzotičniji način, jabuke zamijenite ananasom.
Wok u ovom receptu ima ulogu posude za duboko prženje. Fini komadići purećih prsa pripremljeni su u zanimljivoj hrskavoj korici od bjelanjka i škrobnog brašna. Ne žurite s prženjem, čekajte da se ulje u woku dobro zagrije! Tako će korica najbolje oviti pureće meso i
(...)
Koliko god pecivo iz pekarne u vašoj ulici bilo fino, primijetili ste da je ipak najfinije dok je svježe. Dovoljan razlog da ga napravite sami. Nije komplicirano. Jedno tijesto uz dodatak mlijeka, različiti dodaci i oblici.
Riba pečena u morskoj soli vrlo je lijepo i ukusno jelo, pogodno za serviranje i u svečanim prilikama (obavezno koru od soli skidajte pred gostima). Koža i ljuske zalijepit će se za sol pa ribu prije pečenja nije potrebno čistiti. I ne brinite, riba neće biti preslana:
(...)
Riba koja se peče (odnosno "kuha") na ovaj način, ostaje izuzetno sočna i u sebe upija mnoštvo aroma povrća. K tome, ribu nakon pečenja gotovo da i ne treba soliti, i uz nju vam praktički ne treba nikakav dodatni prilog. Jedino što nedostaje je malo maslinovog ulja i
(...)
