Boršč je poznata ukrajinska gusta juha, toliko gusta da bismo je lako mogli zvati varivom. Recept je drugačiji od kuhara do kuhara, no svi se slažu da Boršč ne bi mogao postojati bez cikle, koja mu daje njegovu karakterističnu boju, a i nezamjenjivu aromu. Sve u svemu
(...)
Ako želite pojesti nešto stvarno zdravo, pomiješajte kruške i ciklu. Cikla je bogata mineralima, liječi slabokrvnost i „učvršćuje krvne žile“, dok kruška uz minerale i vitamine sadrži i veliku količinu biljnih vlakana koji pospješuju probavu. Osim toga, ona sadrži i
(...)
Cikla je korisna u liječenju slabokrvnosti, osobito u djece i mlađih osoba, a pospješuje i rad želuca, crijeva i žuči. Prava je šteta što je cikla toliko zapostavljena u kuhanju, a može se pripremati na razne načine, poput ovoga. U slast!
