Nadogradujemo stranicu, trenutno sve funkcije nisu dostupne. Hvala na razumijevanju.

 
 
superbrands2011
Main menu
vidi 2010 pobjednik
Vidi 2009 top10
 
Juneći biftek
 
 1  |  2    
Ukupno rezultata: 19 | Stranica 1 od 2
(pregleda: 18714)
Juneći file, odnosno biftek, najmekši je i najfiniji komad junećeg mesa. U kombinaciji sa šparogama čini ukusno i atraktivno jelo koje možete poslužiti i u svečanim prilikama. Balzamički ocat, ružmarin, mažuran i šparoge daju mu jedinstvenu aromu.
Priprema: 45 min Složenost: Kuhar: Miro Biondić  
Porcije: 4 Kaloričnost: Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije: glavna jela
(pregleda: 19232)
Tajna ovog recepta je u dvostrukom pečenju: biftek se prije punjenja preprži na vrlo visokoj temperaturi, kako bi se ispunio mnoštvom divnih aroma, a zatim se peče u pećnici jer je u unutrašnjosti ipak još sasvim krvav. Rezultat je sočna i slasna kombinacija sira i (...)
Priprema: 45 min Složenost: Kuhar: Almo Čatlak  
Porcije: 4 Kaloričnost: Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije: glavna jela
(pregleda: 26697)
Jedan od najjednostavnijih načina da pripremite pečeni biftek je baš ovaj: s dodatkom ukusnog začinjenog maslaca. Možete upotrijebiti i kupovni začinjeni maslac, no toliko ga je lako pripremiti kod kuće da za to jednostavno nema potrebe.
Priprema: 25 min Složenost: Kuhar: Almo Čatlak  
Porcije: 4 Kaloričnost: Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije: glavna jela
(pregleda: 40020)
Ovo jelo ruskog porijekla najvjerojatnije je dobilo ime po nekom plemiću iz obitelji Storganova. Sastoji se od komadića prepečenog bifteka u umaku od vrhnja, eventualno sa dodatkom sjeckanih kiselih krastavaca. Danas se u Stroganoff često dodaju i gljive, no vjerojatno (...)
Priprema: 25 min Složenost: Kuhar: Almo Čatlak  
Porcije: 4 Kaloričnost: Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije: glavna jela
(pregleda: 14431)
Goveđa pisanica (ili jednostavnije: biftek), najsočniji i najmekši dio goveđeg mesa, jede se obično na naglo sa žara ili sa tave... bez ičega ili sa umakom od bijelog papra... s jajem na oko ili s gljivama. Umak od maslina daje nam potpuno novi doživljaj goveđe (...)
Priprema: 30 min Složenost: Kuhar: Kuzma Novak  
Porcije: 4 Kaloričnost: Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije: glavna jela
(pregleda: 43762)
Biftek se često poslužuje s nekom vrstom umaka, a jedan od omiljenih je i onaj od zelenog papra. A kada se već priprema takav umak, onda stvarno treba biti propisno papren. Zato biftek prvo ispečemo na mljevenom sušenom papru, a tek onda prelijemo spomenutim umakom od (...)
Priprema: 30 min Složenost: Kuhar: Almo Čatlak  
Porcije: 4 Kaloričnost: Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije: glavna jela
(pregleda: 3975)
Jelo carpaccio je izmislio vlasnik „Harry's Bar“-a u Veneciji, 1950.g., a naziv je dobilo po slikaru imena Vittore Carpaccio, jer su boje jela podsjećale na njegove slike. Pripremite ovo jelo i saznajte zašto je toliko poznato!
Priprema: 1 h Složenost: Kuhar: Almo Čatlak  
Porcije: 4 Kaloričnost: Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije: glavna jela, hladna predjela
(pregleda: 12896)
Ovaj "odrezak svih odrezaka" priprema se od same sredine bifteka, najsočnijeg i najkvalitetnijeg dijela goveđeg mesa, koji je dovoljno velik za samo dvije osobe. Vrlo dugo pečenje na niskoj temperaturi osigurava nevjerojatno sočno i podjednako pečeno meso po cijelom (...)
Priprema: 1 h 20 min Složenost: Kuhar: Almo Čatlak  
Porcije: 2 Kaloričnost: Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije: glavna jela
(pregleda: 4914)
Azijska kuhinja je poznata po kombiniranju različitih namirnica poput raznih vrsta mesa i povrća. Pogledajte kako su se u to kombiniranje uklopile bundeve i tikvice.
Priprema: 30 min Složenost: Kuhar: Almo Čatlak  
Porcije: 4 Kaloričnost: Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije: glavna jela
(pregleda: 3870)
Juneći file kratko na gril pa dugo u pećnicu, a za to vrijeme sjajan umak od crnog vina i ljutike te slasan pire od batata. Dobar tek!
Priprema: 1 h 40 min Složenost: Kuhar: Almo Čatlak  
Porcije: 4 Kaloričnost: Jelo nije pogodno za vegeterijance
Kategorije: glavna jela
 1  |  2    
Ukupno rezultata: 19 | Stranica 1 od 2
Anketa
Gorenje