Plodovi mora se mogu pronaći u najrazličitijim oblicima. Osim što ih možete pronaći svježe (što je ujedno i najbolje), nude se i zaleđeni, dimljeni, sušeni, u limenci pa čak i ukiseljeni, a kako smo ih mi pripremili, pogledajte u priloženom videu!
Nije zlato sve što sija, ali to ne znači da nešto što je crno ne zaslužuje zlato! Ovo jelo je zlato naše gastronomije. Sve ono najbolje iz onog najvrednijeg što imamo, Jadranskog mora, združilo se u receptu za crni rižoto naše kuharske kraljice Lidije Kralj. Hvala
(...)
Iako postoji mogućnost da bi se mnogi Dalmatinci poželjeli odcijepiti od ostatka Hrvatske kada pročitaju ime ovog jela, "Grah sa lignjama", i to još sa grahom na prvom mjestu, bila bi to pogrešna politička odluka. Baš kao što se Dalmacija upotpunjuje sa ostalim
(...)
Wok je polaganim, ali sigurnim koracima stigao s istočnih dijelova našeg planeta i baš nam je drago da je tako! U toj još uvijek pomalo egzotičnoj posudi, uz ovaj recept možete pripremiti jedan od najukusnijih obroka s lignjama koji se može zamisliti!
Ako ste ikad bili na moru i vidjeli ribare kako u suton sjede u svojim barkama i čudno trzaju rukama iz lakta, vjerojatno vam je netko objasnio da oni love lignje. Ribari bi proveli tako par sati i nerijetko zaradili "teniski lakat". I sve to samo da bi im njihove
(...)
Slasne lignje nadjevene mješavinom kruha, peršina, češnjaka, naribanog parmezana i još nekih sastojaka, u aromatičnom umaku od rajčica, je jelo koje će Vam sigurno ostati u ugodnom sjećanju.
Lignje sadrže nizak postotak zasićenih masnih kiselina i natrija, ali imaju visok udio kolesterola, ali što možemo kad su fine i volimo ih jesti na sve moguće načine. Ako ih volite punjene, pogledajte kako smo ih mi ovaj put pripremili.
Ovo jelo je toliko fino da mu jednostavno ne treba nikakav opis. Pogledajte samo kako slasno izgleda! No imamo zato jedan savjet: ako ikako možete, koristite svježe jadranske lignje.
