Kao što i samo ime govori, sezona pripreme ovog jedinstvenog kolača (neka vas ne zbuni dio naziva – puding, radi se o kolaču) je pred nama. Radi se o cjelovitom, kompaktnom kolaču koji se sastoji od više namirnica odlično ukomponiranih u nezaboravnu božičnu gastro
(...)
Da je jednostavnost majka genijalnosti, potvrđuje i ovaj predivni desert. Tijesto od krumpira i brašna (poput tijesta za valjuške), malo džema od marelica, prepržene krušne mrvice i sasvim malo cimeta. I što smo proizveli? Miris i okus djetinjstva. Nezaboravno jelo.
Da čovjek ne povjeruje - kolač od luka! Što li će sve ti ludi kuhari smisliti?! Fino prhko tijesto i jaja zarobili su u sebi luk i slaninu. Kroz ovaj "kolač" najest ćete se "špeka i luka" na najfiniji mogući način.
Kus kus je parena i drobljena žitarica koju kupujemo već napola pripremljenu. Bogata je bjelančevinama, mineralima, vitaminima i kvalitetnim masnoćama. Ovo zanimljivo i ukusno jelo toliko je rijetko na našem stolu da njime lako možete (ugodno) iznenaditi svoje goste.
Čak da Manda i nije rodila vrsnog kuhara Miru Biondića i kada bi recept za ovaj kolač bilo jedino što bi nam Manda iza sebe ostavila, njeno bivanje na našoj planeti imalo bi smisla. Kesteni oplemenjeni sastojcima koji se mogu naći u kuhinjskim ormarićima skoro svakog
(...)
Ovo je jelo za jako gladne, za one koje teško fizički rade, za one koji se žele što brže udebljati, ali i za one koji su u stanju pojesti malo ako im je nešto baš jako ukusno. A ljubitelje hrena ne treba niti spominjati. Salata kao prilog više je nego dobrodošla.
Najnovije vijesti sa Sveučilišta Georgetown u Washingtonu govore da cvjetača sadrži prirodnu tvar 13C koja pospješuje popravak DNK u stanicama, što ih sprječava da postanu maligne. Ovaj zdravi puding od cvjetače namijenjen je vegetarijancima, ali i onima koji vole jela
(...)
Zanima vas što se krije iza ovog imena? Naš je prijedlog da pogledate video, jer ćete tako naučiti kako se radi ukusan i jednostavan kolač, kojem poseban okus daju zapečene jabuke.
Ova slasna torta, u kojoj se savršeno stapa okus čokolade i marmelade od marelica, nastala je igrom slučaja 1832. godine na dvoru vojvode Metternicha. Glavni se kuhar razbolio u trenutku kad je vojvoda poželio zadiviti svoje goste novim izuzetnim receptom. Franz
(...)