Chop suey na kineskom doslovno znači „različiti sastojci“, a izvorno dolazi iz kineskog grada
Toisan u pokrajini Guandong. Vjeruje se da je ovo jelo postalo poznato u SAD-u 1880-ih, tijekom gradnje Američke transkontinentalne željeznice, gdje su većinu radne snage
(...)
Kebab je orijentalni specijalitet poznat širom svijeta. Možete ga pojesti kao fast-food na ulicama Pariza, Londona, New Yorka i ostalih velikih i malih svjetskih gradova. Ovaj recept pokazat će vam kako se kebab, zajedno sa izvornim umakom od jogurta, jednostavno i
(...)
Dobro poznato jelo, ali u novom „ruhu“. Košuljica od hrskavog lisnatog tijesta zaokružuje ovaj recept u cjelinu, tako da vam nije potreban niti prilog, već samo dobra volja za pripremu.
Pureći odresci punjeni pršutom i prefinim nadjevom od mljevene svinjetine, pureće jetre, naribanog sira i kestena, izdašan su, obilan, ali i jako ukusan obrok, kojim se vjerojatno hranio i Veli Jože kad je toliko narastao. Dobar tek!
Patlidžan je bogat vlaknima, ima vrlo malo masnoća i sadrži niz nutrienata, kao što su vitamin A, vitamin C, kalcij, magnezij i kalij. Kora patliđana bogata je flavonoidima i drugim antioksidansima, kao i terpenima koji utječu na smanjenje razine kolesterola u krvi, te
(...)
Evo i jednog klasika koji nikad ne izlazi iz mode. A zašto je klasik? Pa zato što je odličnog okusa, naravno! Purica pripremljena na ovaj način gotovo je simbol blagdana, smjestite je i Vi na svoj stol...
Kad Vam dosade „obične“ polpete, vrijeme je da se okrenete novim kombinacijama, a mi Vam predlažemo jednu posve novu i zanimljivu. Otkrijte kako se dobro slažu okusi puretine i nekoliko vrsta povrća...
Wok u ovom receptu ima ulogu posude za duboko prženje. Fini komadići purećih prsa pripremljeni su u zanimljivoj hrskavoj korici od bjelanjka i škrobnog brašna. Ne žurite s prženjem, čekajte da se ulje u woku dobro zagrije! Tako će korica najbolje oviti pureće meso i
(...)
Ima dana kad jednostavno nismo raspoloženi za složene ručkove, kad je samo potrebno nešto lagano i lako probavljivo i kad želimo da sve bude maksimalno brzo gotovo. E pa upravo za takve dane, ova će uklusna salata biti idealan izbor za cijelu obitelj!
