Ako nemate tu sreću da možete nazvati šjoru Ljubu i od nje uzeti recept za fritule (a upravo to smo mi učinili), onda ga sa povjerenjem pročitajte ovdje! Okus fritula je stvarno jedinstven, one su poput malih aromatičnih krafni oplemenjenih grožđicama i cimetom. Iako
(...)
Najčešće vrste jestivih bundeva su obična uljna bundeva, turkinja, hokkaido i muškatna bundeva, a kad se neka od njih spoji s repovima morskih kozica, dobijemo izuzetno ukusnu krem juhu. Mljac!
Ovaj tradicionalni austrijski vruć napitak od crnog čaja, ruma i voćne rakije, zagrijao bi i santu leda. Idealan je za hladne zimske dane i noći na skijalištima. Pri kušanju ili konzumiranju, svakako pričekajte s bilo kakvim zimskim sportovima i sličnim aktivnostima
(...)
Jegulje možemo pripremiti na više načina, poput prženja, pohanja, na brudet i sl. Ali ljubitelji jegulja će svakako uživati u ovom jelu, kojem poseban ukus daje aromatičan umak od rajčica.
Kad se maline spoje s laganom biskvitnom podlogom i pregrštom ukusne kreme, dobije se torta koja nestaje s tanjura brzinom svjetlosti. Budite na oprezu jer bi se moglo dogoditi da se sve pojede prije nego što stignete izustiti da biste mogli još jedan komad...
Kroštule nisu tvrde fritule. Kroštule su jedan okusom jednostavni, slatki, jedinstveni, hrskavi dalmatinski kulinarski proizvod od kojeg se treba čuvati kao od vraga. Koliko god da ih napravite, nikad ih neće biti dosta. Prava napast za ovisnike o ugljikohidratima.
Nemojte se prestrašiti pomalo neobične kombinacije bijele čokolade i maslinovog ulja – to je najnoviji kulinarski trend pred kojim su se poklonili i najveći gastro-gurui svjetske scene. Oživite i Vi gastronomsku čaroliju u vlastitoj kuhinji!
Nabujci su proizvod francuskih dvorskih kuhara iz 18. stoljeća. Francuski naziv za nabujak je sufle, a mogu biti slani ili slatki, od voća, povrća, ribe, peradi i mesa. Ovaj smo put za vas pripremili neobično ukusan nabujak s kruškama. Dobar tek!
