Trebate li nešto profinjeno za neku od nadolazećih ljetnih večera s prijeteljima, ovo će biti idealan uvod u fini obrok. U vrućim danima ovakva kombinacija je sigurna oklada, a k tome ove elegantne školjke jamče eleganciju koja će biti primijećena!
Ovim ćemo Vam receptom pokazati da plodovi mora ne dolaze nužno samo u rižotima i sličnim jelima, oni mogu biti i glavna zvijezda ručka, kao što je to ovdje slučaj! Pobrinite se samo da Vaša zdjela bude dovoljno velika jer će se tražiti porcija više...
Minestrone je talijanski naziv za gustu juhu od nekoliko vrsta povrća s ukuhanom tjesteninom ili rižom, a način pripreme možete pogledati u priloženom videu.
Pureći odresci punjeni pršutom i prefinim nadjevom od mljevene svinjetine, pureće jetre, naribanog sira i kestena, izdašan su, obilan, ali i jako ukusan obrok, kojim se vjerojatno hranio i Veli Jože kad je toliko narastao. Dobar tek!
Ljubitelj ste njoka i volite umak od rajčica, ali i umak od sira gorgonzole i ne znate što biste radije. Evo rješenja za vaš problem, u isto rijeme pripremite oba umaka i istovremeno uživajte u njima.
Izuzetno zdravo i lagano jelo od palente s umakom od vrganja aromatiziranih ljutom papričicom, češnjakom i bijelim vinom. Ako vas zanimaju detalji, pokrenite video i uživajte.
Ako želite pojesti ukusan obrok na brzinu, a da ne izgubite mnogo vremena pripremajući ga, onda su pileći svitci s pršutom i sirom ribancem u finom umaku, pravi izbor za Vas.
Da ne bi rekli kako su Talijani majstori jedino s tjesteninom, donosimo Vam ovaj recept s piletinom, rižom, povrćem i još ponečim, kako bi se i sami uvjerili.
