Evo pravog jela za ove zimske dane i snjegove koji nam prijete. Garantiramo Vam da ćete se uz ovako bogato i ukusno jelo ugrijati čak i ako ne upalite centralno grijanje! Kobasice, kupus, pokoja jabučica – ma prava zimska rapsodija!
Jako ukusno jelo kojem posebnu draž daje svinjska podbradina, koja je neizostavni sastojak izvornog recepta, a koji datira iz 18-og stoljeća i smatra se jednim od prvih jela s umakom od rajčice.
Cannoli je poznata talijanska slastica slična „šaumrolama“, s tim da se ne rade od lisnatog tijesta i „šauma“. Ako Vas zanima od čega, i kako se rade, upute pogledajte u priloženom kratkometražnom dokumentarnom filmu s elementima drame!
Vrijeme je da malo modificirate svoj standardni recept za grah. Pokušajte s malo začinskog bilja poput peršina i lovora, dodajte i malo pikantnosti (za to će se pobrinuti feferoni) pa sve zajedno ublažite povrćem i potkrijepite s malo mesa za one koji bez njega ne mogu.
Kakvo bi to bilo proljeće da nema okus po janjetini? Ali da se ne bi uvijek radilo o istom načinu pripreme, za Vas smo stvorili novu harmoniju okusa. Mladi će se bob jako dobro uklopiti s aromom janjetine i predviđamo da će postati novi hit na Vašem stolu!
Kiseli kupus nije rezerviran samo za pratnju suhomesnatim proizvodima i kobasicama – od njega se može pripremiti vrlo ukusna juha koja će Vam pomoći pri čuvanju imuniteta! Nema bolje prevencije od tanjura ovakve juhice...
Malo mesa u hladnim danima uvijek dobro dođe, a još kad je u društvu umaka na bazi dobrog vina, sreći nema kraja! Za sve one koji ne mogu zamisliti obrok bez mesa, evo još jedne ideje pomoću koje mogu varirati jelovnik iz dana u dan...
Kotleti, kobasice i svinjska mast...noćna mora nutricionista, ali zato san mnogih od nas... Priuštite si slobodno povremeno nešto ove vrste, to će Vam dopustiti i najzagriženiji pristalice zdrave hrane. Nabavite najfinije komade mesa do kojih možete doći i prepustite
(...)
