Tajlandska kuhinja jedna je od najpriznatijih u svijetu i svaki sladokusac bi trebao nešto naučiti o njoj. Ovom prilikom donosimo način pripreme poznatog jela thai kuhinje – Pad thai muh.
Proizvodnja tofua je slična proizvodnji sira te zbog toga tofu nazivaju i sojinim sirom, a razlikuju se svježi tofu, dobiven iz sojinog mlijeka, te prerađeni tofu, koji se dobija obradom svježeg tofua, kao i razne namaze kojima je osnova tofu. A kako to izgleda kad ga
(...)
Sladoled za desert? Odličan izbor. Ali ne jedete meso, pa tako niti mliječne proizvode i jaja? Onda probajte ovaj vegeterijanski sladoled! Inače, Kinezi su prvi pripremali sladoled, i to od voćnih sokova i snijega. U 17. stoljeću sladoled je postao luksuzni proizvod
(...)
Svako godišnje doba ima svoju miso juhu. Ona je kraljica juha u prirodnoj prehrani. Zima je vrijeme kada je naš organizam potrebno dodatno ugrijati, pa će vam ova juha posebno prijati ujutro prije nego što izađete iz toplog doma i sjednete u hladan automobil. Svakako
(...)
