Pesto genovese je gusti hladni umak pripravljen od bosiljka, pinjola, sira parmezana, maslinovog ulja i češnjaka i sjajna je dopuna ovim ukusnim enchiladama.
Iako su cvjetača i brokula izuzetno zdrave namirnice, mnogi ih izbjegavaju zbog njihovog blagog, ali specifičnog okusa. Ali ako se ipak želite hraniti zdravo i jesti brokulu i cvjetaču, a malo im pojačati okus, pogledajte kako smo mi to učinili.
Odlično jelo za sve ljubitelje povrća i zdrave, ali i ukusne, hrane. Složeno poput lazanja, začinjeno pestom genoveseom, zapečeno u pećnici i ukusno do bola! Dobar tek!
Fina juhica uvijek dobro dođe, a ova koju Vam ovom prilikom nudimo okrijepit će umorne, a onima kojima doručak povremeno padne u vrijeme ručka dati poleta da iskoriste ostatak dana. Njen talijanski “štih“ proizlazi iz tipično talijanskih sastojaka – pesta, tjestenine i
(...)
Pužići od puretine sočniji su od običnih pečenih komada puretine, jer se tanki komadi mesa zamataju u rolade nadjevene pestom i mileramom. Iz njih se tada izrezuju pojedinačni pužići kako bi kod prženja dobili lijepu boju sa svih strana. Još po jedna maslina, malo
(...)
Mileram je mliječni proizvod, sadrži 30% mliječne masti, a dobiva se obiranjem svježeg mlijeka i jako se dobro uklapa u ovaj recept s lisnatim tijestom, pestom genovese i mini rajčicama.
