Jednostavno, ukusno i aromatično, su pridjevi kojima možemo pokušati opisati ovo jelo, ali ni izbliza ne možemo dočarati okus. Ali ako pripremite ova sočna pečena rebra, aromatizirana medom i ljutim kečapom, shvatiti ćete zašto!
Paprika sadrži četiri puta više vitamina C od naranče, a njegova količina ovisi o sorti paprike i podneblju uzgoja. A sad pripremite ovaj neobičan umak od pečenih paprika, koji svojim izgledom i okusom podsjeća na ajvar i uživajte.
Španjolska je poznata po više kulturnih i turističkih znamenitosti kao npr. flamenco, korida, Sagrada familia, Salvador Dali, ali ne smijemo zaboraviti ni gastro scenu španjolske gdje značajno mjesto zauzima „gazpacho“, odnosno hladna juha od povrća, podrijetlom iz
(...)
Hobu smo jeli pod pekom, iz pećnice, na salatu, ali još nikada ovako. Tijesto punjeno krakovima hobotnice i još ponečim, pa onda zapečeno u pećnici, pravi je kulinarski „must have“.
Riječi su preslabe da se opiše ovo krasno jelo, a kaže se da jedna slika govori više od tisuću riječi, stoga pogledajte naš video umjesto pisanja i čitanja bezbroja riječi.
Krumpir je odličan izvor energije i ugljikohidrata (škroba), a u kombinaciji s gljivama dobit ćemo jednu ukusnu i krepku juhicu, koju možemo poslužiti i kao glavni obrok.
Azijska kuhinja je poznata po kombiniranju različitih namirnica poput raznih vrsta mesa i povrća. Pogledajte kako su se u to kombiniranje uklopile bundeve i tikvice.
Jelo za prave sladokusce i ljubitelje divljači. Marinada s vinskim octom i crnim vino daje posebnu kiselost ovom jelu, koje sigurno nećete brzo zaboraviti.
Najbolje stvari su uvijek jednostavne stvari, a to se odnosi i na hranu, stoga kuhane kobasice i kiseli kupus s jabukama, čija slatkoća umanjuje kiselost kupusa, s dodatkom kiselog vrhnja na kraju, to i potvrđuje.
