Nadogradujemo stranicu, trenutno sve funkcije nisu dostupne. Hvala na razumijevanju.

 
 
superbrands2011
Main menu
vidi 2010 pobjednik
Vidi 2009 top10
 
Savijača od višanja
 
Priprema: 50 min  Složenost:
Porcije: 8 Kaloričnost:
Kuhar: Almo Čatlak
Recept je pogodan za lacto-ovo vegeterijance
Kategorije: kolačislastice
Popularnost: (5+)
(pregleda: 73411)
Popularnost ne odražava kvalitetu jela, već samo broj gledanja video recepta!

Opis:

Ovaj fini domaći kolač - štrudla, kako ga od milja zovemo - dostojan je da bude desert i najprofinjenijim jelima. Višnje, aroma vanilije, šećer i cimet stopljene su u bogato i slasno punjenje kojem malo tko može odoljeti!

Priprema:


Višnje operemo i iskoštimo. U zasebnoj zdjeli višnje pomiješamo sa šećerom u prahu, vanilin šećerom, smeđim šećerom i cimetom u prahu. Svitak kora raširimo na radnu površinu, a gornju premažemo mješavinom ulja i mlijeka, posipamo krušnim mrvicama i nadjenemo višnjama. Savijaču oblikujemo tako što višnje savijamo u dvije kore (kod debljih kora savijaču je dovoljno saviti u jednu koru). Savijače stavimo u namašćeni lim za pečenje, premažemo ostatkom mješavine ulja i mlijeka te stavljamo peći u zagrijanu pećnicu, na 180°C, 25-30 minuta. Gotovu savijaču izvadimo iz pećnice, ostavimo da se malo ohladi i posipamo šećerom u prahu.

     
  1,5 kg višanja
  8 tankih kora za savijače
  2 žličice cimeta u prahu
  1 vrećica vanilin šećera
  300 g smeđeg šećera
  50 g krušnih mrvica
  150 ml ulja
  150 ml mlijeka
  šećer u prahu
 
   
Ovaj recept emitiran je u emisiji "Dobro jutro, Hrvatska". Tekst mo�ete prona�i na njihovim web stranicama. HRTweb

komentari koriste Disqus sistem

Anketa
Gorenje