Nadogradujemo stranicu, trenutno sve funkcije nisu dostupne. Hvala na razumijevanju.

 
 
superbrands2011
Main menu
vidi 2010 pobjednik
Vidi 2009 top10
 
Krem torta s bananama
 
Priprema: 35 min  Složenost:
Porcije: 8 Kaloričnost:
Kuhar: Almo Čatlak
Recept je pogodan za lacto-ovo vegeterijance
Kategorije: kolačislastice
Popularnost: (5+)
(pregleda: 59383)
Popularnost ne odražava kvalitetu jela, već samo broj gledanja video recepta!

Opis:

Ova fina torta savršeni je omjer lakoće izrade i bogatstva okusa! Gotova je dok kažete "banana", no to nikako ne znači da je "u banani". Naprotiv, lako bi mogla postati dio vašeg uobičajenog repertoara slastica.

Priprema:

U dubokoj zdjeli pomiješamo žutanjke, mlijeko, šećer, rum, prstohvat soli i izmiksamo mikserom. Tijekom miksanja dodamo šećer, vanilin šećer i škrobno brašno. Sve zajedno premjestimo na laganu vatru i kuhamo, stalno miješajući, dok smjesa ne zgusne (smjesa ne smije vriti da se žutanjci ne zgrušaju). Gotovu smjesu prelijemo na podlogu za tortu. U zasebnoj zdjeli mikserom istučemo slatko vrhnje u čvrsti snijeg, uz dodatak arome ruma i šećera u prahu. Na podlogu za tortu slažemo banane narezane na kolutiće i obilno prekrijemo šlagom. Tortu ukrasimo preostalim kolutićima banana, ostavimo na sobnoj temperaturi da se ohladi, a zatim je stavimo u hladnjak da odstoji po prilici 4 sata.

     
  1 podloga za tortu (s rubom)
  30 ml ruma
  1 vrećica vanilin šećera
  40 g šećera
  1 žlica škrobnog brašna
  500 ml punomasnog mlijeka
  4 jaja
  3 banane
  prstohvat soli
  za kremu:
  180 ml slatkog vrhnja
  2 žličice šećera u prahu
  1 bočica arome ruma
 
   
Ovaj recept emitiran je u emisiji "Dobro jutro, Hrvatska". Tekst mo�ete prona�i na njihovim web stranicama. HRTweb

komentari koriste Disqus sistem

Anketa
Gorenje