Nadogradujemo stranicu, trenutno sve funkcije nisu dostupne. Hvala na razumijevanju.

 
 
superbrands2011
Main menu
vidi 2010 pobjednik
Vidi 2009 top10
 
Preokrenuti kolačići s kivijem
 
Priprema: 50 min  Složenost:
Porcije: 4 Kaloričnost:
Kuhar: Almo Čatlak
Recept je pogodan za lacto-ovo vegeterijance
Kategorije: kolačislastice
Popularnost: (1.85)
(pregleda: 5045)
Popularnost ne odražava kvalitetu jela, već samo broj gledanja video recepta!

Opis:

Za sve one čije nepce s vremena na vrijeme zahtijeva pravo slatko iznenađenje imamo pravu stvar. Spoj sastojaka u ovim kolačićima takav je da ćete se sigurno svako malo zaputiti po “samo još jedan“. Ostavite ipak nešto i drugima!

Priprema:


Prije svega ogulimo kivi i narežemo ga na kolutove debljine pola centimetra. Okrugle vatrostalne posudice, promjera i visine po prilici 5-6 cm, iznutra premažemo maslacem i stavimo u hladnjak. U multipraktik stavimo 100 g omekšalog maslaca, dodamo prosijano brašno, šećer, prašak za pecivo, mljevene pinjole, aromu vanilije, ulijemo mlijeko i sve zajedno izradimo u jednoličnu smjesu. Na pola miksanja dodamo tri jaja i dobro izradimo. U tavi rastopimo preostali maslac, dodamo smeđi šećer, ulijemo rum, promiješamo i ostavimo da se šećer rastopi. Po dvije žlice rastopljenog šećera stavimo na dno vatrostalnih posudica, na šećer složimo narezane kriške kivija (tako da prekriju dno), zatim do pola napunimo pripremljenom smjesom, te ih stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 160°C, 20-ak minuta. Gotove kolačiće pojedinačno preokrenemo na tanjure za desert i poslužimo.

     
  2 kivija
  220 g maslaca
  180 g glatkog brašna
  100 g smeđeg šećera
  5 g praška za pecivo
  50 g pinjola
  2 žličice arome vanilije
  125 ml mlijeka
  3 jaja
  200 g šećera
  30 ml ruma
 
   
Ovaj recept emitiran je u emisiji "Dobro jutro, Hrvatska". Tekst mo�ete prona�i na njihovim web stranicama. HRTweb

komentari koriste Disqus sistem

Anketa
Gorenje