Nadogradujemo stranicu, trenutno sve funkcije nisu dostupne. Hvala na razumijevanju.

 
 
superbrands2011
Main menu
vidi 2010 pobjednik
Vidi 2009 top10
 
Zapečene mahune s jajima
 
Priprema: 45 min  Složenost:
Porcije: 4 Kaloričnost:
Kuhar: Almo Čatlak
Recept je pogodan za lacto-ovo vegeterijance
Kategorije: glavna jela
Popularnost: (4.01)
(pregleda: 19313)
Popularnost ne odražava kvalitetu jela, već samo broj gledanja video recepta!

Opis:

Želite li nešto jednostavno, a opet pomalo drugačije za svoj ručak? Mi Vam predlažemo brzu kombinaciju mahuna, jaja i sira koja će se zgotoviti u pećnici dok se Vi budete bavili drugim stvarima. Zar ta jela iz pećnice nisu jednostavno sjajna?

Priprema:


U tavi rastopimo maslac, dodamo sjeckani luk, sjeckani peršin, protisnuti češnjak, malo posolimo i na laganoj vatri pržimo dok povrće ne omekša. Zatim umiješamo krušne mrvice i kratko ih popržimo. Sve zajedno prelijemo bijelim vinom, dodamo ocijeđene mahune, začinimo solju i paprom, po potrebi ulijemo malo vode, te na laganoj vatri kuhamo nekoliko minuta dok se mahune dobro ne ugriju. Dno vatrostalne posude namažemo maslacem i u nju stavimo pripremljene mahune. U zdjelici umutimo jaja, dodamo mlijeko, naribani parmezan, sve zajedno izmiješamo i prelijemo u vatrostalnu posudu preko mahuna. Stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200°C, 20-ak minuta i poslužimo.

     
  400 g mahuna iz konzerve
  1 glavica luka
  50 g maslaca
  2 režnja češnjaka
  1 žlica sjeckanog peršina
  2 žlice krušnih mrvica
  100 ml bijelog vina
  2 jaja
  200 ml mlijeka
  60 g parmezana
  sol i papar
 
   
Ovaj recept emitiran je u emisiji "Dobro jutro, Hrvatska". Tekst mo�ete prona�i na njihovim web stranicama. HRTweb

komentari koriste Disqus sistem

Anketa
Gorenje